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这个妈妈天天做早餐,8天不重样,中式西式换着来,全家吃不腻-九游游戏中心

本文摘要:每年的“十一”七天假期,不是留在北京就是回老家宅着,带着两个孩子,去哪儿人都多,不如留在小区里,轻轻松松的陪孩子骑骑自行车,打打球,看个影戏吃个饭来得自在。今天是假期的第一天,上午看阅兵,中午出去孩子们喜欢的意面和披萨,下午去影戏院看了个动画片,晚上就准备在家做点清粥小菜,这样的摆设,才是身心放松的假期生活。 虽然放假了,但多妈也没有忘记来分享【多妈家的早餐】,一周竣事了,总要给自己来个总结,这次加上30号,恰好是8天的早餐。

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每年的“十一”七天假期,不是留在北京就是回老家宅着,带着两个孩子,去哪儿人都多,不如留在小区里,轻轻松松的陪孩子骑骑自行车,打打球,看个影戏吃个饭来得自在。今天是假期的第一天,上午看阅兵,中午出去孩子们喜欢的意面和披萨,下午去影戏院看了个动画片,晚上就准备在家做点清粥小菜,这样的摆设,才是身心放松的假期生活。

虽然放假了,但多妈也没有忘记来分享【多妈家的早餐】,一周竣事了,总要给自己来个总结,这次加上30号,恰好是8天的早餐。8天早餐用心做,吃着营养又康健的早餐,天天都有一份美意情。平时没空给家人做早餐的朋侪们,或许可以趁着放假,给您的家人准备一份爱的早餐吧!【多妈家的早餐】周一:枸杞红薯豆乳、酸奶、冰花煎饺(猪肉酸菜馅)、拍黄瓜、咸鸭蛋、煮鸡蛋。枸杞红薯豆乳:红薯去皮切块和枸杞、黄豆一起放到破壁摒挡机做豆乳,红薯多黄豆少,枸杞又能资助增色,味道和营养都很不错,口感也很细腻。

煎饺:冰箱里冷冻的猪肉酸菜饺子,放到平底锅里用少许油煎2分钟,再倒进面粉和清水混淆的面水,煮熟饺子后收干面水就形成了焦脆的冰花,又香又脆,比煮饺子更受孩子们的接待。拍黄瓜:黄瓜洗洁净后用刀拍扁,再切成小段,放到大碗里,放香油、香醋、盐、生抽酱油、白糖调拌匀称,倒进盘中即可,简朴易做的快手小凉菜。

【多妈家的早餐】周二:番茄土豆菌菇米粉、酱牛肉、蒸南瓜、软籽石榴、酸奶。番茄土豆菌菇米粉:米粉提前浸泡煮熟后沥水备用;炒锅上火烧热,放进切碎的番茄和切成小丁的土豆、切成片状的口蘑片,泡开的黑木耳一起翻炒匀称,番茄炒出汤汁,土豆炒熟,倒入热水,大火烧开后转小火炖煮,放进泡软的竹荪一起煮5分钟左右,放进米粉,加盐调味,趁着汤再次沸腾,放上青菜碎和打散的鸡蛋液,蛋花漂上即可关火,盛出食用。酱牛肉是昨天途经稻香村的时候买的,味道不错就是小贵,这一小碟就三十多块钱!今早早餐成本有点儿超标了。

南瓜切块蒸熟,石榴剥出石榴籽,酸奶是天天早上都市送两瓶,孩子有时候早上喝有时候下午放学回来喝。【多妈家的早餐】周三:蜜枣糯米粥、三明治、脆桃、酸奶。三明治:今早做了五种口胃的三明治,一共有煎鸡蛋、酱牛肉、肉松、番茄片、黄瓜片、奶酪片、沙拉酱、番茄酱、榨菜等等这些原料,自由混搭,还不错吧。

用三明治机制作三明治也很利便,一片面包片放到机械里,再铺上一片奶酪片,放上一个鸡蛋,再放点喜欢的黄瓜片或者番茄片什么的,挤点沙拉酱,最后盖上一片面包片,把机械上盖压下来,通电加热2-3分钟,一个压紧实的三明治就出来了,中间切一刀做成三角形状的,就可以摆盘上桌了。所有的三明治都是上下各一片面包,中间放上喜欢的食材,可以放肉片、煎蛋、蔬菜、水果等等,喜欢什么放什么也挺好的。

蜜枣糯米粥:粥是昨晚电饭煲预约的,放了大米、糯米、去核蜜枣,水放少了,煮出来太粘稠了,可是很好喝,一人一碗,感受煮少了,再多点也能喝完。【多妈家的早餐】周四:枸杞玉米豆乳、蚝油杏鲍菇、大米发糕、冬枣、煮鸡蛋。枸杞玉米豆乳:枸杞、玉米粒、黄豆放到豆乳机里做豆乳,10分钟做一杯,倒也利便省事。大米发糕:把大米粉、高筋面粉、白糖、清水、耐高糖酵母粉一起放到小盆里,搅拌匀称,放到冰箱里冷藏发酵一晚,第二天早上起来后搅拌排气,倒进小纸杯里,撒上几粒葡萄干装饰一下,上锅蒸20分钟蒸熟,香甜Q弹的大米发糕当早餐主食是超赞的。

蚝油杏鲍菇:杏鲍菇切成薄片,青椒切成小块,炒锅上火烧热,放少许食用油,把杏鲍菇放进锅里炒软,再倒进一大勺蚝油翻炒入味,放进青椒一起翻炒匀称即可出锅装盘。煮了四个鸡蛋,一家四口,正好一人一个,增补卵白质。【多妈家的早餐】周五:红薯小米粥、烤冷面、煎烟熏三文鱼、桃。红薯小米粥:小米洗净放到锅里,加水熬煮成粥,小米熟了以后再放进切成块状的红薯,把红薯煮熟即可。

这次买的红薯又甜又自制,天一冷,我就喜欢买红薯,烤着吃,煮着吃都很好。烤冷面:这是一种陌头小吃,北京的街上基本8元一份,也就一张冷面的量,于是买了原料自己做,当早餐也是很不错的,做法简朴,平底锅上火烧热,放少许食用油,把一张冷面放到锅里煎一煎,外貌打一个鸡蛋,摊开,翻面后鸡蛋面朝下,冷面上刷一层酱,再撒上圆白菜丝,卷起来切成小段即可。偶然做点解解馋,比外面买的洁净卫生还自制。烟熏三文鱼:这个鱼是腌制过的,可以直接吃,不外我还是用油煎熟了,感受这样放心点。

平底锅烧热,放少许食用油,把三文鱼片放到锅里,小火煎至两面熟透即可,三文鱼很容易熟的,煎一小会儿变色即可。底部铺上一层圆白菜丝,把圆白菜切成细丝后,放到冰水里冰镇10分钟以上,捞出沥水,口感更好,不用调味,直接吃。【多妈家的早餐】周六:牛奶(老二的),酸奶(老大的),咖啡(我的,多爸也有一杯),蛋煎巴沙鱼、小米蒸蛋糕、奶酪、冬枣。小米蒸蛋糕:小米100g加清水浸泡一晚,滤水后加牛奶30g,三个鸡蛋的蛋黄一起放到破壁摒挡机里搅打2分钟打成浆,倒出备用。

三个鸡蛋的蛋清放到无油无水的打蛋盆里,加白糖30g用电动打蛋器打至干性发泡。把小米浆分三次倒进打发蛋清里,从下往上翻拌匀称后再放下一次米浆,拌好的蛋糕糊倒进耐高温纸杯里,撒点蔓越莓干装饰,放进蒸箱蒸30分钟。如果是蒸锅请开水上锅。

蒸好以后焖2分钟后取出即可。蛋煎巴沙鱼:巴沙鱼解冻后用盐和葱姜料酒腌制10分钟,再把一个鸡蛋搅拌匀称,裹在鱼块上,平底锅烧热放点油,把鱼块煎熟。包菜和紫甘蓝切细丝用冰水浸泡15分钟,捞出沥水,煎熟的鱼块放在上面,再挤上番茄酱即可。

今早饮品有点富厚,俩孩子一个要酸奶一个要牛奶,我和多爸原来想打两杯豆乳的,暂时又换成了速溶咖啡,更省事了。自己在家做早餐,就要吃的随自己心意才好。

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【多妈家的早餐】周日:蜂蜜百香果饮、香蕉奶昔、紫菜肉松包饭、菇茑、奶酪。紫菜肉松包饭:米饭加热,鸡蛋打散放到平底锅里用油煎出一张蛋皮,切成条状备用,黄瓜、胡萝卜、火腿肠也都切成粗条备用;铺一张紫菜,盛一碗热米饭放到紫菜上摊开,放上蛋皮、黄瓜条、胡萝卜条、火腿肠条,再撒上肉松,卷紧紫菜,切成小段即可摆盘上桌。香蕉奶昔:香蕉去皮掰成小段,放到便携摒挡机里,加上纯牛奶,启动搅拌,做成奶昔也是很利便的事儿。做紫菜包饭的时候还顺手剥了香蕉放到便携摒挡机里,到入纯牛奶,做成香蕉奶昔。

蜂蜜百香果饮:柠檬切成片装,百香果取出果肉,和蜂蜜、黄冰糖一起放到玻璃罐里,搅拌匀称放到冰箱里冷藏储蓄。喝的时候取出两三勺,用40度温水冲开即可饮用,酸酸甜甜很好喝。【多妈家的早餐】周一:黑米糯米粥,嫩南瓜胡萝卜煎饼、烤红薯、煮鸡蛋、红提、榨菜。

黑米糯米粥:黑米、糯米各取一把,洗净后放到电饭煲里,加上适量的清水,启动“煮粥”法式即可,可以睡前预约第二天的早餐的粥,很利便。口感香糯,也很好喝,早上起来后只需要打开锅盖散热即可。烤红薯:洗好的红薯放进空气炸锅里,200度35分钟即可烤熟,如果用烤箱的话,预计要一小是左右。

这次买的红薯到了以后居心多放了几天,果真开始流蜜汁了,甜甜的。有朋侪问我鸡蛋要怎么煮才气是嫩嫩的,我的煮鸡蛋方法是:把鸡蛋放到开水锅里煮3分钟,然后关火焖熟鸡蛋,就是嫩嫩的。嫩南瓜胡萝卜煎饼:把嫩南瓜切成细丝,胡萝卜也切成细丝,放到小盆时,打一个鸡蛋,放一碗面粉和适量清水,加了一勺盐,搅拌成糊状。电饼铛双面加热,刷油,把面糊倒进去摊开,上盖放下,两面煎熟,做成早餐饼,简朴易做又好吃,营养又好。

以上就是我家最近8天的早餐,虽然只是短短的8天,但人的一生就是由无数个一天又一天组成的,每一天都不想虚度,每一天都想给家人一份最优美的开始,希望我家的早餐越来越富厚,我们的生活越来越优美、快乐!同样的祝福也送给每一位看到这篇文章的朋侪们!谢谢您的阅读,我是多妈,喜欢分享自己的原创食谱和美食寻访履历,在家可以用简朴、常见的食材制作康健、营养的家常鲜味,让厨房更有家的味道;出去能够寻找大街小巷的美食店肆,品尝种种差别的地方鲜味,让平凡生活充满更多兴趣。


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